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賞味期限が2〜3日しか持たないという幻のお菓子”つるの子”を買いに、「西岡菓子舗」へ行ってきました。
道後温泉から徒歩で行ける距離なので、お土産やおやつにいかがですか？

閑静な住宅街に佇む老舗和菓子店

西岡菓子舗は、道後温泉の町並みから徒歩15分ほど歩いた場所にあります。
閑静な住宅街の奥まった場所にあるので、地図アプリを見つつ行かないと少しわかりにくいかもしれません💦

こぢんまりとした落ち着きのある店内

店内はこぢんまりとしていて、一角にはお茶席のようなスペースもあります。
つるの子にちなんで鶴の置物もいます♪かわいい

店内には賞状やサイン色紙が飾られており、人気なのが伺えます。
そしてなにより驚いたのが、皇太子ご夫妻に献上されたという証明の額！
皇室の方々からも愛されている銘菓なんですね。

「つるの子」が”幻のお菓子”と呼ばれるわけ

つるの子が「幻のお菓子」と呼ばれているわけは、いくつか理由があります。

理由1：一度廃業したお菓子だった

一度は廃業した和菓子店のお菓子だったそうです。
その後お客さんから、あのお菓子を復活させてほしいと頼み込まれ、試行錯誤の末に完成させたレシピなんだそうですよ！

理由２：賞味期限が短い

常温保存でOKのつるの子ですが、賞味期限が2〜3日と大変短いです。
なので遠方から来たお客さんが、身内や知人へのお土産として買うのは少々難しいのかもしれません。（ただし、冷凍保存すれば20日ほどは持つそうです）

理由３：大量生産ができないがゆえに売り切れてしまうことが多い

ひとつひとつ丁寧に作られているため、大量生産ができないそうです。
そのため通販も行っておらず、店舗ての販売のみとなっています。
しかも少量での販売となるため、午前中で売り切れてしまうこともあるのだとか💦

銘菓「つるの子」を購入！不思議な食感

今回連休中の開店直後に伺いましたが、お客さんは私たちのみで無事つるの子を買うことができました🥰
開店直後が狙い目ですね♪
待っている間に地元のお客さんが3組ほどいらっしゃったので、この後どんどんお客さんが来そうな感じでしたよ。

今回は6つ入りを購入。1,180円でした！
ショーケースには箱入りのみ飾られていましたが、聞いてみたところ1個ずつの販売もされているのでお土産とおやつ用で買うのも良いかもしれませんね。

そして帰宅後・・・

開封！
フォ、フォルムがかわいい〜〜！！
ぽっこりした卵型で、うっすらピンクとグリーンの2カラー入っています。（※お味は同じです）

食べてみると・・・

！？？！
不思議な食感・・・！ふわっ、じゅわっ、という感じです。笑
マシュマロとメレンゲの間くらいの食感で、なんとも不思議な感覚。。
中には卵黄のようなツヤツヤの餡が入っています✨カスタードクリームに近い感じ！
優しい風味で、素材の甘みを感じれる一品でした♪こりゃ美味しい・・・

松山・道後には他にもたくさん美味しいものがいっぱいありますが、こちらの銘菓「つるの子」も本当に素晴らしい和菓子です。
行かれた際は是非食べてみてください〜！！

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