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「骨付鳥」というと香川県が有名ですが、実は徳島県の名物でもあります！
今回は徳島のブランド地鶏「阿波尾鶏」の骨付鳥が食べられる「一鴻（いっこう）」へお邪魔しました。

徳島駅から徒歩約13分ほどのお店

今回お邪魔した徳島本店は、徳島駅から徒歩で約13分のところにあるビル「ACTY ANNEX」の2階にあります。
駅から歩くにはちょっと遠いよー！という方は、駅から徒歩約3分のところに「徳島駅店」もありますよ！

入り口〜店内

店内はこんな感じ。少し暗めの照明でちょっとおしゃれな居酒屋という雰囲気です。
今回木曜日の18時半頃に訪れ、予約なしでもすんなり入れましたが少し後にはもう満席になっていました。
人気店なので予約はしておいた方が安心です！◎

骨付鳥以外にも「阿波尾鶏」のメニューが充実！

メニュー表はこちら。
骨付鳥は注文マストですが、他にも「阿波尾鶏」を使ったメニューが多くあってどれもすっごく気になります！
また、宴会コースの種類が豊富なので、飲み会にも嬉しいですね。

まずはお酒！四国の地酒飲み比べ

骨付鳥がお目当てですが、他にも地元の味を楽しめるメニューが豊富に揃っています！
まずはお酒でうっとり♪
お酒もたくさん種類がありますが、おすすめは四国の地酒が飲み比べできるセットです。

• 徳島県：三芳菊
• 香川県：超金陵
• 愛媛県：石鎚
• 高知県：酔鯨

ラインナップはこちら！
結構味が違うので、ちょびちょびいろんな味を楽しみたい方にはおすすめですよ。

地元野菜をふんだんに使ったサラダ

続いての紹介はサラダです。
徳島産の焼き野菜がゴロゴロ入った具だくさんのサラダで、思っていた以上に食べごたえ満点！
焼いてあるので野菜の甘みを存分に感じられる一品です。
量が多くお値段以上の価値アリ！これだけで結構お腹が膨れました。
二人以上で頼むのが良さそうですね！

徳島民のソウルフード「フィッシュカツ」

魚のすり身にカレー粉で味をつけ、平たくして揚げたもので、徳島県民のソウルフードのようです！
「カツ」というと私はとんかつを思い浮かべますが、徳島県民はこの「フィッシュカツ」のことを指すそうですよ。
マヨネーズとソースをつけていただきます♪
薄くても魚とカレー粉の味がしっかりついていて美味しい！アツアツが最高です。

本日のお目当て骨付き阿波尾鶏！

本日のお目当てがやってきましたー！
骨付き阿波尾鶏、ひな鳥と親鳥の2種類。切られた状態で運んできてくれます。
ひな鳥は柔らかく、親鳥は弾力があります。
どちらもとってもジューシーで大変美味しいです。

普段柔らかいお肉を食べている方は是非、親鳥も食べてみてください。歯ごたえがクセになりますよ！

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